Voyage culinaire au Sénégal

Plat sénégal
Une cuisine inventive
La cuisine sénégalaise est issue d’un brassage de culture. Essentiellement à base de riz et de mil, elle est généralement accompagnée de poisson, viandes de mouton ou de boeuf. Les légumes tels, le choux, le gombo, la tomate, le gingembre, les aubergines baignent dans les sauces de la cuisinière sénégalaise.

Bon voyage culinaire

Les spécialités